Полный курс

• Оптимальный
• При покупке более дорогих курсов, нужно лишь оплатить разницу в стоимости с уже купленными.
• Подробные видеоуроки общей продолжительностью примерно 8 часов. Плюс обратная связь по всем вопросам.
• • Вы научитесь правильно готовить печь, духовку к выпечке и поддерживать в ней оптимальный температурный режим для удачной выпечки хлеба.
• Выпекать ремесленный подовый хлеб (цельнозерновой ржаной и пшеничный, тартин, чиабатта и др.), пиццу, панеттоне (кулич) на заквасках. Делать это легко в русской печи или в обычной духовке.
• Быстро выводить закваску, поддерживать ее и легко с ней работать. Разбираться в тонкостях работы с заквасочным тестом. Управлять брожением и вкусом вашего теста.
• 30% скидка на производимую мной продукцию на сайте olegpekar.ru
• Онлайн-помощь (по WatsApp 89639750497).
• 12 000p

  6 000p
  Оформить заказ